30 junho 2011

Receita de Salada Gaúcha

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A salada Gaúcha é uma ótima dica, de uma refeição saudável e gostosa, que não pesa muito.

Ingredientes:
- 4 tomates sem semente
- 1 cenoura grande ralada
- 1 pé de alface
- ½ cebola
- 3 palmitos grandes picados
- 150g de bacon picados em cubinho
- limão, sal e azeite (tempero)
- 2 colheres (sopa) mostarda
- Batata palha
- 300 ml maionese

Modo de preparo:
Comece fritando o bacon e o reserve-o, logo em seguida corte as folhas de alface com 4 cm, pique a cebola em pedaços pequenos, e corte o tomate em pedaços grandes, pegue uma travessa e coloque tudo, pegue os temperos e o tempere bem com limão, sal e azeite.
Logo acrescente mostarda, maionese, o bacon o palmito e mecha tudo muito bem, por cima coloque muita batata palha e aproveite!

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