Tomate surgiu com Solanum um tomateiro por mais que todos conhecem como legumes ele é uma fruta. de sua classe também faz parte o pimentão , berinjela , entre outros não comestiveis mesmo sendo de origiem das américas , era de maior cultivo e consumo por povos pré-colombianos hoje cultiva-se em todo o mundo.Já a sua origem todos dizem que deu-se inicio no antigo Peru , o que ainda nos dias de hoje tem alguns tipos de tomates que so esxistem lá na quuela região , tambem acredita-se que o tomate tipico tenha se levado do Pedu para a América Cental,e fui muito cultivado no pais do México.Ja outros dizem que ele surgiu no México , não so pelo nome , porque eles não registram suas frutas nas cerâmicas . Suas caracteristicas surge do ováro e do óvulo da flor tambem sendo rico em vitamina C.ele é muito usado na cozinha Itáliana , ele ja era consumido desde lá pra traz nas civilizações dos mais , asteca . muitos europeus falavam que o tomate era venenoso apartir do seculo XIX é que ele foi consumido e cultivado cada vez mais .
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