A polulação brasileira têm 80% das pessoas consumindo arroz e feijão no minimo trêz vezes por semana, muitas vezes a diferencia da saúde dos brasileiro para outras demais nacionalidade está ai nesse tipo de alimentação que faz muito bem a saúde,esses dois alimentos é um conjunto que ajuda muito a saúde ainda e prevenir o nosso organismo de várias doenças porque ele ajuda nosso organismo a trabalhar em equilíbrio, não têm idade essa combinação é boa para qualque idade tanto para , crianças ,jovens e adultos .O brasil na parte de alimentação é muito conhecido por seus tempero e sabores diferenciados , mais o arroz e feijão também é muito famoso e além disso muito nutritivo, além de está trazendo beneficios a saúde esta saboreando um dos pratos mais desejados , esse prato é consumidos por toda classe social.Mais hoje os brasileiros não estão ligando muito para alimentação , e ela não está tão saudavel, muitas vezes o que leva as pessoas a não comer um prato saudavel como o arroz e o feijão é a falta de tempo , mais o que está acontecendo é que os brasileiros estão comendo alimentos gordurosos e de alto indice calorico, o que acaba deixando de lado a boa alimentação , o arroz e feijão é facil de se consumir em qualque lugar , porém os brasileiros estão deixando de lado,além de tudo isso o arroz e o feijão são muito ricos e que procura uma vida saudável não pode deixa-lo de lado.
O arroz também é uma grande fonte de carboidratos , muitas pessoas acreditam que cortando esse alimento vai perder peso, ele é o nutriente que têm como sua principal função que nosso organismo funcione bem, ele não pode ficar de lado, o arroz é um alimento rico em potássio, fósforo, niacina, riboflavina, fibras, silício,ferro não têm colesterol, também previne o câncer de intestino, oral, controla também diabetes,previnindo o coração , o cancer de mama, diminui também os efeitos da menopausa, é otimo para o combate a celulite, e têm muitas outras funções e benefícios.
O Feijão é considerado patrimônio publico mais consumido até mesmo igual ao arroz,é muito nutritivo e aquilo que as pessoas falam que se não comer feijão vai ficar fraco , é verdade, isso acontece porque o feijão têm uma grande quantidade de ferro que é encontrado nesse alimento saboroso, também é rico em fibras, vitaminas do complexo B, assim como arroz previne algumas doenças como o câncer, fortalece os nossos ossos, cabelos, unhas, pele e músculos. Mesmo que ainda existem diversos tipos de feijão como o preto, carioquinha, jalo, e fradinho entre muitos outros .
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