O chocolate é um alimento bastante encontrado, pois é um dos doces que as pessoas mais gostam, o chocolate é um alimento que vem de origem do cacau. Desde o começo da história o chocolate vem sendo usado como bebida.
O chocolate ele tem suas diversas apresentações, como vários tipos de sabores, seus sabores encontrados mais procurados são: chocolate ao leite, chocolate amargo e chocolate branco.
Chocolate branco: feito com manteiga de cacau, leite, açúcar e lecitina, acrescentados como aromas baunilha.
Chocolate amargo: feito com os grãos de cacau torrados sem adição de leite, e algumas versões permitem a sua utilização como base para sobremesas, bolos, doces, deve usar um mínimo de 35% de cacau.
Chocolate ao leite: chocolate de leite é feito com leite ou leite em pó, com um mínimo de 25% de cacau.
Chocolate também é uma alimento de valor nutritivo!
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